【ご紹介】 ゾネントアのピンクソルトはパンジャブ地方の古い伝統にのっとって、ヒマラヤから採掘され、未精製で品質の良い「岩塩」として長く愛され続けています。 甘みとまろやかさのバランスが抜群で、様々な料理をおいしく整えることができます。 ナトリウム以外に鉄分やカルシウム、カリウムなどの微量元素を含み、栄養価が高いと言われています。 また淡いピンク色は着色ではなく、含まれる鉄分が発色の元となっています。 ☆ミル入りもあります： ----------------------- →【ブログ】ゾネントアについて： http://www.ashitadane.net/?eid=549 (2014.10.10 ) →MOMO店長もぎのゾネントア紹介ブログ一覧：http://www.ashitadane.net/?PHPSESSID=17khh4h6mgfa7l60nfml2phi40&search=%A5%BE%A5%CD%A5%F3%A5%C8%A5%A2 ----------------------- ※ご購入の前に※ ・開封後は賞味期限に限らず、冷暗所に保管してお早目にお召し上がりください。 ・自然原料ですので、色や風味や香りなど天候や採取時期により多少変化することがありますが、品質には変わりありません。 ・食品アレルギーのある方は、原材料表示をご確認の上お召し上がりください。 ----------------------- 【商品情報】 内容：岩塩 内容量：150g サイズ：外箱サイズ:5.5x3.5x11cm 成分・原材料：岩塩(※ヒマラヤ) 製造国：オーストリア ----------------------- 【こちらもおすすめ】 ▶︎その他の同じカテゴリーの商品「調味料」：https://momotoys.stores.jp/?category_id=5c3c9ceec3976c43b7e396e0 ▶︎同じメーカーの商品「ゾネントア」：https://momotoys.stores.jp/?category_id=5c3b3829c49cf342013eb0cd ▶︎同じカテゴリーの商品一覧「オーガニック」：https://momotoys.stores.jp/?category_id=5c3b352827b44e55f6d7852d ----------------------- 【メーカー紹介】SONNENTOR【ゾネントア】/オーストリア 1988年 オーストリアのニーダーエスターライヒ州、ヴァルトフィアテルにヨハネス・グートマンによって設立。 ゾネントア社の農地では、地域の人々がハーブの栽培から収穫までの農作業をしています。このハーブ栽培は小さな村に活力を与え、国際的な産業に発展してきました。今ではオーストリア内に契約農家が150以上、また自社での栽培が難しい原材料は他国に契約農家があります。毎年、ゾネントア社のグートマン社長と品質管理チームが農家を訪問し、品質のチェックだけでなく相互の信頼関係を築いています。 ■ゾネントアのこだわり 選び抜かれたハーブを伝統的な方法で製品にして世界中に届けるためにこだわり続けていること。 1、バイオダイナミック農法で栽培された原材料からつくられた香り高いハーブ人智学者ルドルフ・シュタイナーが1924年が提唱した、化学肥料や農薬を一切使わず天体の運行や自然のリズムに合わせて栽培されたハーブのみを使い、良質な葉だけを手で丁寧に摘み取ってティーバックに加工することで香り高く高品質なハーブティーが作られています。 そうすることで、保存料や人工香料を一切使用することなく、香り高く高品質なハーブティーをつくることができます。 *バイオダイナミック農法・・・人智学者ルドルフ・シュタイナーが提唱した農法。天体の動きを取り入れ、自然のリズムに合わせることで植物の生命力を最大限に発揮させることを考えた農法。化学肥料や農薬を一切使わず、大地そのものの生命力を高めるために考えられた天然成分で作られた調合剤を使用。自然界にあるすべての生命力と循環をを考えた農法は、数ある有機農法の中でも“究極のオーガニック農法”と呼ばれている。 2、包装に至るまで一切の化学処理はしていません。 ・ティーバックは環境にやさしい無漂白のリサイクルペーパー ・糸はオイルコーティングをしない無漂白コットン ・外箱包装は微生物によって分解される、生分解可能なセロファン素材（燃えるごみとして捨てられます） ※輸入代理店「おもちゃ箱」公式Webサイトより引用 ▶︎同じメーカーのその他の商品：https://momotoys.stores.jp/?category_id=5c3b3829c49cf342013eb0cd